

Dlaczego warto kupić whisky Bowmore Vault Edition First Release?
- Pierwsza odsłona czteroczęściowej serii Vault Edition, poświęconej magazynowi No. 1 Vaults.
- Edycja „Atlantic Sea Salt” – z wyraźną nutą morskiej soli.
- Zielone jabłko, karmel, surowy dym i popiół, a w smaku kwiaty i skoszona trawa.
- Dojrzewała w beczkach po bourbonie.
- Moc 51,5%.
- Limitowane wydanie dla fanów Islay i kolekcjonerów.
- Bowmore działa od 1779 roku i jest najstarszą destylarnią na Islay; dojrzewa w legendarnym magazynie No. 1 Vaults, tuż nad brzegiem morza.
- Dla miłośników dymu i soli morskiej, którzy chcą poznać Bowmore w wyższej mocy.
- Najlepiej bez dodatków; przy mocy 51,5% kilka kropli wody otworzy aromat.
- Butelka z białą etykietą i ciemnoniebieskim pasem – ciekawy prezent dla kolekcjonera.
Bowmore Vault Edition First Release to limitowany szkocki single malt z Islay, pierwsza z czterech odsłon serii Vault Edition, która pokazuje różne warstwy smaku powstające w magazynie No. 1 Vaults. Ta edycja, nazwana „Atlantic Sea Salt”, eksponuje nuty soli morskiej, karmelu i dymu – echa Oceanu Atlantyckiego, który obmywa wyspę. Whisky dojrzewała w beczkach po bourbonie i została zabutelkowana z mocą 51,5%.
Destylarnia Bowmore stoi w miasteczku o tej samej nazwie, nad brzegiem zatoki Loch Indaal. Założona w 1779 roku przez Davida Simsona, jest najstarszą destylarnią na Islay i jedną z najstarszych w Szkocji. Przez lata zmieniała właścicieli – od rodziny Mutterów, przez Sherriffów, po Stanleya P. Morrisona, który kupił ją w 1963 roku. Od 1994 roku Bowmore należy do Suntory.
Bowmore to jedna z nielicznych szkockich destylarni, które wciąż mają własne podłogi słodownicze – ręcznie obracany jęczmień jest suszony dymem torfowym i pokrywa część zapotrzebowania gorzelni. Słód torfowany jest do około 25 ppm, co daje dym wyraźny, ale nie przytłaczający. Wodę destylarnia czerpie z rzeki Laggan, a część whisky dojrzewa w legendarnym magazynie No. 1 Vaults, położonym poniżej poziomu morza – jednym z najstarszych magazynów dojrzewania whisky w Szkocji. Przy słodowaniu jęczmień obraca się ręcznie co kilka godzin, a fermentacja odbywa się w tradycyjnych drewnianych kadziach.
Bowmore Vault Edition oferuje klasykę Islay w połączeniu z elementami delikatnych kwiatów i ziół.
Barwa: jasne złoto z refleksami;
Aromat: zielone jabłko, odrobina karmelu, surowy dym i popiół z ogniska;
Smak: delikatnie kwiecisty, dymny i torfowy, elementy skoszonej trawy;
Finisz: długi i przyjemny, momentami surowy i elegancki;
Przy mocy 51,5% warto dodać do szklanki kilka kropel wody – rozwiną one dymne akcenty i wysuną na wierzch nuty ziół i kwiatów.
Bowmore Vault Edition czeka w granatowym pudełku z miedzianymi akcentami i hasłem „staranne dojrzewanie w domu legendarnych magazynów No. 1 Vaults”. Smukła butelka z wytłoczonym napisem „No. 1 Vaults” ma białą etykietę z granatową ramką, napisem „First Release” i nazwą „Atlantic Sea Salt”.
To świetna pozycja dla wielbicieli morskiego charakteru Islay i dla kolekcjonerów kolejnych odsłon serii Vault Edition.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Islay |
| Producent | Bowmore Distillery |
| Marka | BOWMORE |
| Właściciel | Suntory Global Spirits |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 51.5 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
| Filtrowanie | filtrowana na zimno |
| Barwienie | karmel |
| Opakowanie | Karton |
| Typ whisky | torfowa |
| Ilość torfu | 25 ppm |