

Dlaczego warto kupić whisky Cooper's Choice 2009 Blair Athol 12 years old?
- Blair Athol to jedna z najstarszych destylarni w Szkocji, działająca od 1798 roku w Pitlochry.
- Destylowana w listopadzie 2009 roku, butelkowana w 2022 roku – ponad 12 lat dojrzewania w pojedynczej beczce.
- Smak bogaty – suszone owoce, karmel, ciasto i słodkie nuty Madery.
- Nietorfowa whisky dojrzewająca w dębie amerykańskim, z finiszem w beczce po winie Madeira.
- Moc beczki 50%, bez filtracji na zimno i bez barwnika.
- Dla fanów klasyki Highlands – doskonała do picia solo, świetna dla koneserów i na dłuższe wieczory.
- Limitowana – 306 butelek.
- Świetny prezent dla fanów whisky o pełnym, słodko-wytrawnym profilu.
- Blair Athol czerpie wodę z potoku Allt Dour spływającego z góry Ben Vrackie.
Seria Cooper's Choice należy do firmy The Vintage Malt Whisky Company, założonej w 1992 roku w Glasgow przez Briana Crooka. Seria oddaje hołd bednarzom, którzy tworzą i naprawiają beczki – kluczowy element dojrzewania whisky. Wydania Cooper's Choice to zwykle butelkowania z pojedynczych beczek, wyróżniające się dużą różnorodnością i bogatą paletą aromatów.
Ten 12-letni szkocki single malt z regionu Highlands pochodzi z destylarni Blair Athol. Wydestylowano go w listopadzie 2009 roku, dojrzewał w pojedynczej beczce z dębu amerykańskiego (po bourbonie), a następnie przeszedł dodatkowe dojrzewanie w beczce po winie Madeira. Zabutelkowano go w 2022 roku z mocą beczki 50%, bez filtracji na zimno i bez barwnika, w liczbie zaledwie 306 butelek.
Blair Athol, założona w 1798 roku w Pitlochry, to jedna z najstarszych destylarni w Szkocji. Niemal cała jej produkcja trafia do blendu Bell’s, dlatego single malty z tej gorzelni najczęściej spotyka się właśnie w niezależnych butelkowaniach.
Na podniebieniu owoce i karmel, a całość wieńczy długotrwały finisz. Beczka po Maderze nadała whisky intensywnego koloru i słodyczy.
Barwa: bursztynowa;
Aromat: słodkie nuty Madery, suszone owoce, karmel;
Smak: bogaty i rozpływający się w ustach, owoce, wino i ciasto;
Finisz: długotrwały;
To whisky idealna do degustacji bez dodatków. Warto dodać jedną lub dwie krople wody źródlanej, które rozwiną wachlarz smaków i aromatów. Najlepiej sięgnąć po kieliszek w kształcie tulipana.
Whisky zamknięto w pękatej butelce z bezbarwnego szkła, typowej dla serii. Kremowa etykieta z napisem „The Cooper's Choice 2009” i logo z trzema bednarzami przy beczkach zawiera wszystkie informacje o zawartości, a zielony pasek podkreśla finisz w beczce po Maderze. Butelka czeka w kremowym pudełku z okienkiem i złotym napisem „Limited Edition”.
To whisky dla prawdziwych miłośników single maltów, entuzjastów limitowanych edycji i kolekcjonerów niezależnych butelkowań. Świetny pomysł na prezent dla ważnej osoby.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Producent | Blair Athol Distillery |
| Marka | BLAIR ATHOL |
| Właściciel | Vintage Malt Whisky Company |
| Bottler | niezależny |
| Wiek | 12Y |
| Zawartość alkoholu | 50 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
| Finisz - beczka | wino Madeira |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Opakowanie | Kartonowe opakowanie |
| Nakład | 306 butelek |