
Dlaczego warto kupić whisky Macallan 12 years old Sherry Oak (bez opakowania)?
- The Macallan to jedna z najbardziej prestiżowych marek szkockiej whisky – destylarnia działa w Easter Elchies nad rzeką Spey od 1824 roku.
- Sherry Oak 12 to klasyczna 12-latka marki, uważana za wzorcowy przykład whisky dojrzewającej w beczkach po sherry – tu w wersji bez kartonika.
- Bogata i złożona: suszone owoce, imbir, wanilia, toffi i nuta dymu drzewnego.
- Dojrzewa wyłącznie w ręcznie wybranych beczkach po sherry Oloroso z Jerez w Hiszpanii.
- Butelkowana z mocą 40%; naturalny kolor – bez barwienia (informacja na etykiecie).
- Dla miłośników whisky „sherry'owych” i tych, którzy chcą poznać styl Macallan.
- Najlepiej bez dodatków, w kieliszku degustacyjnym.
- Dla tych, którzy kupują whisky do picia – sama butelka, bez kartonika, w lepszej cenie.
- Złoty, trójkątny „medalion” z wiekiem pod szyjką to znak rozpoznawczy butelek Macallan.
- Jim Murray’s Whisky Bible 2020: 93/100
Macallan powstał w 1824 roku jako jedna z pierwszych legalnych destylarni w Szkocji. Jej symbolem jest dwór Easter Elchies House z 1700 roku, widoczny na każdej etykiecie. Marka od lat należy do Edrington Group i słynie z najwyższych cen osiąganych przez whisky na aukcjach. Sherry Oak 12 to 12-letni single malt, od którego wielu zaczyna przygodę z Macallanem.
Na froncie: „Dojrzewała wyłącznie w ręcznie wybranych beczkach dębowych sezonowanych sherry z Jerez w Hiszpanii, dla bogactwa i złożoności. Naturalny kolor.” Z tyłu butelki czytamy: „The Macallan Sherry Oak 12 years old ukazuje niezrównane zaangażowanie w mistrzostwo drewna i spirytusu, z którego The Macallan słynie od założenia w 1824 roku. Dojrzewając wyłącznie w beczkach dębowych sezonowanych sherry Oloroso z Jerez w Hiszpanii, nasz bogaty, owocowy i pełny młody destylat zmienia się w klasyczny single malt. Beczka sezonowana sherry daje bogatą i złożoną whisky z nutami przypraw i suszonych owoców.”
Macallan przywiązuje do drewna ogromną wagę: beczki z hiszpańskiego dębu są wytwarzane na zamówienie, a następnie sezonowane sherry Oloroso w Jerez. Dopiero tak przygotowane trafiają do Szkocji. Sherry Oak 12 dojrzewa wyłącznie w takich beczkach, bez udziału dębu po bourbonie – stąd głęboki, naturalny bursztynowy kolor i bogactwo suszonych owoców. Macallan nie barwi tej whisky karmelem.
Barwa: naturalny, głęboki bursztyn;
Aromat: wanilia, suszone owoce, imbir, skórka pomarańczy, sherry;
Smak: rodzynki, toffi, korzenne przyprawy, nuta dymu drzewnego;
Finisz: średnio długi, słodki, z suszonymi owocami;
Macallan 12 Sherry Oak to whisky dla tych, którzy mają wyższe oczekiwania. Najlepiej smakuje bez dodatków, w kieliszku typu tulipan; kropla wody wydobędzie nuty imbiru i pomarańczy.
Wysoka, smukła butelka z białą etykietą, wizerunkiem Easter Elchies House i złotym, trójkątnym znakiem z wiekiem. Kapsel w złotym, geometrycznym wzorze. Ta oferta to sama butelka, bez kartonika.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Producent | Macallan Distillery |
| Marka | MACALLAN |
| Właściciel | The Edrington Group |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | 12Y |
| Zawartość alkoholu | 40 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb sezonowany sherry Oloroso (Jerez) |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Jim Murray | 93 |