

Dlaczego warto kupić miniaturkę The Macallan 12 Years Old Double Cask?
- Ten The Macallan to 12-letni szkocki single malt ze Speyside.
- Wydany w poręcznej butelce 50 ml.
- W smaku pojawiają się rodzynki, mleczna czekolada, kremowe toffi i skórka pomarańczy.
- Dojrzewa przez minimum 12 lat wyłącznie w beczkach z amerykańskiego i europejskiego dębu sezonowanych sherry Oloroso.
- Miniaturka pozwala poznać jedną z najbardziej prestiżowych whisky świata bez kupowania pełnowymiarowej butelki.
- Świetnie sprawdzi się jako element degustacji porównawczej lub na prezent.
- Doskonała do testowania z kroplą wody.
- Podobnie jak w wersji pełnowymiarowej - butelka czeka w niebieskim kartonie.
12-letni The Macallan Double Cask to klasyczny single malt ze Speyside, którego charakter buduje połączenie dwóch rodzajów beczek po sherry Oloroso: z europejskiego i amerykańskiego dębu. Europejski dąb wnosi nuty suszonych owoców i przypraw, natomiast amerykański odpowiada za wanilię, miód i kremową słodycz. Efektem jest bardzo harmonijna whisky o eleganckim, ale łatwo przystępnym profilu.
Etykieta mówi: „The Macallan – 12 lat – Double Cask – dojrzewała wyłącznie w idealnie zrównoważonym połączeniu ręcznie wybranych beczek z dębu amerykańskiego i europejskiego sezonowanych sherry – 50 ml, 40% obj.”. Macallan 12 Double Cask ma naturalny kolor (bez barwienia).
Macallan należy do najbardziej prestiżowych szkockich destylarni. Powstała w 1824 roku w regionie Speyside i od dziesięcioleci słynie z ogromnej dbałości o jakość beczek, które uważa za najważniejszy element procesu dojrzewania whisky. To właśnie inwestycje w beczki sezonowane sherry stały się jednym z fundamentów renomy marki. Seria Double Cask została wprowadzona w 2016 roku.
Ta edycja dojrzewa przez minimum 12 lat w dwóch typach beczek sezonowanych winem sherry Oloroso z hiszpańskiego Jerez. Część wykonana jest z europejskiego dębu, który odpowiada za przyprawy i suszone owoce, natomiast druga część z amerykańskiego dębu wnosi wanilię, karmel i świeższą owocowość. To właśnie równowaga pomiędzy tymi dwoma rodzajami drewna jest znakiem rozpoznawczym całej serii Double Cask. Whisky zachowuje przy tym naturalny kolor.
To pozycja o słodkich, kremowych nutach, pełna owocowego tła i przypraw.
Barwa: jasne złoto;
Aromat: toffi, wanilia, kandyzowana pomarańcza, cytryna oraz delikatne przyprawy korzenne;
Smak: czekolada, rodzynki, kremowe toffi, skórka pomarańczy oraz subtelne przyprawy;
Finisz: średniej długości, z nutami słodkiego dębu, wanilii i delikatnych przypraw;
Miniaturka świetnie nadaje się do jednorazowej degustacji. Najlepiej podać whisky na czysto, w niewielkim kieliszku degustacyjnym. Po kilku minutach mocniej rozwijają się aromaty wanilii, toffi i cytrusów. Przy 40% nie ma potrzeby dodawania wody, choć dwie krople mogą jeszcze bardziej podkreślić kremowy charakter i słodycz amerykańskiego dębu.
Miniaturka o pojemności 50 ml wiernie odwzorowuje wygląd pełnowymiarowej wersji. Zachowano charakterystyczną, smukłą butelkę oraz minimalistyczną etykietę utrzymaną w odcieniach bieli i złota. Karton jest granatowy. Mimo niewielkiego formatu całość prezentuje się elegancko.
Ten Macallan to idealny sposób, aby poznać styl jednej z najbardziej cenionych destylarni świata bez inwestowania w pełnowymiarową butelkę. Spodoba się osobom lubiącym eleganckie, łagodne single malty z wyraźnymi nutami wanilii, toffi, miodu, cytrusów i suszonych owoców. To również świetna propozycja dla osób kompletujących zestawy degustacyjne.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Producent | Macallan Distillery |
| Marka | MACALLAN |
| Właściciel | The Edrington Group |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | 12Y |
| Zawartość alkoholu | 40 |
| Pojemność | 0.05L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański i europejski po sherry Oloroso |
| Filtrowanie | filtrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Opakowanie | Karton |