DARKNESS BLAIR ATHOL 14Y 52% 0,5L

Dlaczego warto kupić whisky Darkness Blair Athol 14 letni Octave Oloroso Sherry Finish Single Malt 52% 0,5 L?

1. Blair Athol jest jedną z najstarszych szkockich gorzelni – powstała w 1798 roku.
2. Limitowane wydanie niezależnej serii Darkness, z numerowanymi butelkami.
3. Bardzo bogata, bujna, głęboka i gładka zarazem, pełna nut ziemistych, dębowych, z akcentami czekolady, ciemnych owoców, śliwek i pikantnych przypraw.
4. 14-letni single malt z finiszem w niewielkiej beczce typu octave po sherry Oloroso.
5. Butelkowana z naturalną mocą beczki – 52% (cask strength).
6. Butelka 0,5 l – edycja ściśle limitowana!
7. Każda whisky z serii Darkness przechodzi finisz w małych beczkach typu octave po sherry, co daje wyjątkowo ciemną barwę i głęboki smak.
8. Najlepiej bez dodatków; przy mocy 52% kilka kropli wody otworzy aromat.
9. Dla miłośników bogatych, sherry’owych whisky.
10. Blair Athol to serce blendów Bell’s.

14-latek od Blair Athol z finiszem w beczce po sherry Oloroso

Seria Darkness wykorzystała 14-letnią whisky z destylarni Blair Athol i na ostatnie miesiące dojrzewania przelała ją do niewielkiej beczki po sherry Oloroso. Ten szkocki single malt zabutelkowano z naturalną mocą beczki wynoszącą 52%, w butelce o pojemności 0,5 litra. Blair Athol i Oloroso to zwycięska kombinacja, fundująca akcenty czekolady, skóry, przypraw i dębu.

Destylarnia u wrót Highlands

Blair Athol to jedna z najstarszych destylarni w Szkocji, założona w 1798 roku przez Johna Stewarta i Roberta Robertsona. Stoi w malowniczym miasteczku Pitlochry w Perthshire, nazywanym „bramą do Highlands”. Wodę czerpie z potoku Allt Dour, spływającego ze zboczy góry Ben Vrackie. Niemal cała produkcja destylarni trafia do blendu Bell’s, dlatego single malty z Blair Athol są rzadkością – najczęściej można je spotkać właśnie w niezależnych butelkowaniach. Od 1997 roku zakład należy do Diageo.

Z beczek dębowych do octave po sherry

Seria Darkness to niezależne butelkowania, w których dojrzała whisky z wybranej destylarni dostaje krótki, intensywny finisz w małych beczkach typu octave, zbudowanych z klepek beczek po różnych rodzajach sherry. Mała beczka oznacza większy kontakt whisky z drewnem, dzięki czemu nawet kilka miesięcy wystarcza, by sherry wyraźnie zaznaczyła się w smaku. W przypadku Blair Athol 14-letni single malt, dojrzewający wcześniej w dębowych beczkach, m.in. po bourbonie, trafił do octave po sherry Oloroso.

Nuty kokosowe, fale czekolady i niuanse skóry

14-letnia ekspresja od Blair Athol ujmuje nutami ciemnej czekolady, dębu i skóry.

• Barwa: bursztynowa;

• Aromat: ciastka, migdały, owies, kokos, czekolada;

• Smak: pomarańczowy, gorąca czekolada, kakao, dąb i skóra;

• Finisz: gałka muszkatołowa, cynamon, piernik, brązowy cukier;

Kropla wody zmienia smak

Przy mocy 52% warto najpierw spróbować whisky czystej, a następnie dodać kilka kropel wody lub kostkę lodu. Lekkie rozcieńczenie uwolni ukryte głębiej nuty cynamonu i migdałów. Najlepiej sprawdzi się kieliszek w kształcie tulipana.

Winogrona i jęczmień

Logo serii Darkness to srebrno-czarny medalion z kiścią winogron i kłosem jęczmienia, nawiązujący do sherry i słodu. Butelka z bezbarwnego szkła ma apteczny kształt i czarną zakrętkę. Na czarno-złotej etykiecie znajdziecie wiek, moc, informację „Oloroso Cask Finish”, nazwę destylarni i numer butelki. Całość czeka w czarnym pudełku z napisami „Limited Edition” i „Finished in Sherry Casks”.

Sprawdźcie, co do zaoferowania ma Blair Athol

Ten wyrafinowany 14-latek to propozycja dla wielbicieli słodkich, lecz wyrazistych szkockich whisky słodowych – i okazja, by poznać destylarnię, której single malty rzadko trafiają do sprzedaży.

Webstories Darkness

) Wybrane bottlingi z portfolio Atom Brands

Informacje szczegółowe