ELEMENTS OF ISLAY BOURBON CASK 54,5% 07L

Dlaczego warto kupić whisky Elements of Islay Bourbon Cask?

1. Bourbon Cask – Islay blended malt z whisky z północy i południa wyspy.
2. Wyłącznie beczki po bourbonie – pierwszego i ponownego napełnienia.
3. Profil: dym węglowy, owoce tropikalne, syrop klonowy.
4. Butelkowana z wyższą mocą 54,5%, bez filtracji na zimno, naturalny kolor.
5. Head blender Oliver Chilton.
6. Elements of Islay to seria firmy Elixir Distillers, dawniej Speciality Drinks (twórców sklepu The Whisky Exchange) – butelki przypominają laboratoryjne fiolki, a nazwy nawiązują do układu okresowego pierwiastków.
7. Dla miłośników Islay w słodszym, owocowym wydaniu.
8. Najlepiej bez dodatków; przy mocy 54,5% kilka kropli wody otworzy aromat.
9. Dobry prezent dla fana Islay.
10. Para dla wydania Sherry Cask – warto porównać obie butelki.

Dojrzewający w beczkach po bourbonie blended malt z Islay

Stały członek serii Elements of Islay, szkocka whisky typu blended malt została potraktowana pobytem w kombinacji pierwszego napełnienia i ponownego napełnienia beczek po bourbonie. Butelkowana z mocą 54,5% alkoholu, prezentuje doskonałą równowagę dymnego, pikantnego charakteru wyspy Islay. Na palecie torf prosto z wyspy, kremowa wanilia z orzechami i egzotyczne owoce.

Etykieta podaje profil: „dym węglowy – owoce tropikalne – syrop klonowy”.

Mieszanka z 2022 roku

Owocowa, dymna blended malt whisky z Elements of Islay, która dojrzewała w beczkach po bourbonie zarówno pierwszego, jak i ponownego napełnienia, została wydana w 2022 roku jako część nowej podstawowej trylogii whisky. Producent nie zdradza, z których konkretnie wyspiarskich destylarni pochodzą słody wykorzystane do stworzenia wyjątkowej ekspresji. Pewne jest jednak, że gorzelnie Islay dostarczają whisky klasycznego, torfowego charakteru, którego nie da się osiągnąć nigdzie indziej na świecie.

Moc torfu i beczek po bourbonie

Aromaty dymu węglowego, owoców tropikalnych i waniliowych świec wypełniają nos. Uzupełnione zostają nutami świeżo parzonej kawy, kremem waniliowym, syropem klonowym i kłębiącym się dymem torfowym. To wszystko nie byłoby możliwe, gdyby nie każdy z poszczególnych etapów produkcji whisky oraz bez wyjątkowych składników. W przypadku whisky z Islay, składnikiem-kluczem jest oczywiście torf. Wiele zmieniają jednak beczki wykorzystane w procesie dojrzewania. Beczki po bourbonie zdecydowanie regulują surową moc ekspresji, zapewniając jej kremowe akcenty dębu i przypraw.

Cukier waniliowy, dąb, ananas i torfowy dym

Bourbon Cask z kolekcji Elements of Islay oferuje torfową klasykę wyspy Islay w komplecie z soczystym ananasem, dębem i słodkim biszkoptem.

• Barwa: jasne złoto;

• Aromat: dość tropikalny z nutami ananasa i banana, cukru waniliowego i pachnącego dębu;

• Smak: biszkopt, skropiony skórką cytrusową, orzechowy klon i torfowy dym;

• Finisz: słodki dym i waniliowy deser z przyprawami;

Prosta degustacja zapewnia najwięcej wrażeń

Delektujcie się egzotyczną whisky bez dodatków. Tak smakuje najlepiej. Prawda jest taka, że doskonałej whisky niewiele potrzeba. Wystarczy odpowiednie szkło w stylu kieliszek lub niska szklanka o grubym dnie zwana tumblerem. Do alkoholu można dodać dwie krople niegazowanej wody i cieszyć się jeszcze bardziej rozwiniętym wachlarzem.

Butelka jak z laboratorium

Wydaniem Bourbon Cask przewodzi kolor niebieski – to właśnie tą barwą wyróżniona została etykieta na froncie pękatego szkła. Butelka blended malta przywodzi na myśl laboratoryjne pojemniki szklane. Na prostej etykiecie znajdziecie podpis blendera oraz paletę smakową tej wyjątkowej whisky z Islay.

Surowość łączy się z delikatnym stylem

To nowe wydanie, wypuszczone w ramach kolekcji Elements of Islay, prezentuje połączenie surowego charakteru wyspy Islay z nieco delikatniejszym stylem ekspresji dojrzewających w beczkach po bourbonie. Tutaj spotyka się torf z kremowym dębem i wanilią. Idealna propozycja dla szukających ciekawych wrażeń.

Informacje szczegółowe