

Dlaczego warto kupić whisky Cooper's Choice Glanglassaugh 10 years old 2014/2024?
- Destylarnia Glenglassaugh została założona w 1875 roku i po latach uśpienia została reaktywowana w 2008 roku, co daje tej whisky nowoczesny, ale zakorzeniony charakter.
- Edycja z 2014 roku, zabutelkowana w 2024 roku.
- Świeże jabłka, karmelizowany cukier, maślane toffi i zbalansowana pikantność.
- Finisz w Calvadosie to rzadkość, która wnosi warstwę soczystej owocowości.
- Moc beczki 54%, brak filtracji na zimno, zero barwników – whisky w surowej, pełnowartościowej formie.
- Dla poszukiwaczy nietypowych finiszów i dla fanów Glenglassaugh.
- Edycja limitowana - 372 butelki.
- Świetny stosunek jakości do ceny, biorąc pod uwagę naturalną moc i niecodzienne finiszowanie.
- Stylowa i nietuzinkowa – znakomity wybór na prezent dla osoby znającej się na whisky.
- Glenglassaugh leży tuż przy plaży w Portsoy, a morskie powietrze ma wpływ na dojrzewanie destylatu.
- Od 2023 roku destylarnia przeszła pod skrzydła Brown-Forman (właściciela GlenDronach i Benriach), co może zwiastować dalszy rozwój.
Ta 10-letnia edycja Glenglassaugh to przykład whisky, która udowadnia, że mniej znane destylarnie potrafią zaskoczyć. Finisz w beczce po Calvadosie, czyli francuskim jabłkowym brandy, dodał destylatowi świeżości i ciekawej warstwy smakowej. Mocna, naturalna (54%) i bez kompromisów – tak, jak powinno się robić limitowane bottlingi.
Glenglassaugh to destylarnia o burzliwej historii – działała z przerwami od końca XIX wieku, ale prawdziwe odrodzenie nastąpiło w XXI wieku, kiedy została reaktywowana po ponad dwóch dekadach uśpienia. Zlokalizowana tuż przy wybrzeżu, ma dostęp do unikalnego klimatu, który wpływa na tempo dojrzewania whisky.
Whisky destylowana w 2014 roku, dojrzewała głównie w beczce po bourbonie, po czym została przelana do beczki po Calvadosie na końcowy etap dojrzewania. To nietypowy zabieg, ale wyjątkowo udany – owocowe nuty jabłka i gruszki świetnie korespondują z lekko mineralnym destylatem Glenglassaugh.
Moc owoców zestawiona została tutaj ze słodyczą karmelu i kremowością wanilii.
Barwa: złoto;
Aromat: dużo świeżych owoców – jabłko, biały winogron, ziele angielskie;
Smak: pełna, oleista struktura z warstwami karmelu, wanilii;
Finisz: długi, intensywny, z przyjemną nutą pestek owocowych;
Najlepiej pić sote – może z odrobiną wody, która delikatnie złagodzi alkohol i otworzy nuty owocowe. Nie jest to whisky do mieszania – zasługuje na pełną uwagę.
Butelka klasyczna, z etykietą w stylu Cooper’s Choice – przejrzystą, elegancką. Kartonowe etui z wycięciem daje poczucie produktu rzemieślniczego. Na uwagę zasługują złociste akcenty i logo marki, prezentujące mężczyzn pracujących przy beczce.
To whisky dla poszukiwaczy – kogoś, kto chce czegoś poza mainstreamem. Dobrze sprawdzi się jako prezent dla zaawansowanego degustatora albo do własnej kolekcji. Dla fanów nietypowego finiszowania.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Producent | Glenglassaugh Distillery |
| Marka | GLENGLASSAUGH |
| Właściciel | Vintage Malt Whisky Company |
| Bottler | niezależny |
| Wiek | 10Y |
| Zawartość alkoholu | 54 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
| Finisz - beczka | Calvados |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Opakowanie | Kartonowe opakowanie |
| Nakład | 372 butelki |