ABERLOUR CASG ANNAMH BATCH 001 48% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Aberlour Casg Annamh?

1. Aberlour to destylarnia ze Speyside, którą w 1879 roku założył James Fleming – miejscowy przedsiębiorca i filantrop.
2. Casg Annamh po gaelicku znaczy „rzadka beczka” – to seria small batch, a ta butelka pochodzi z pierwszej partii (batch 0001) z 2018 roku.
3. Owocowa, z wyraźną słodyczą sherry i korzennymi nutami lukrecji, imbiru i cynamonu.
4. Powstała z whisky dojrzewających w beczkach po sherry Oloroso oraz w dwóch rodzajach beczek z dębu amerykańskiego.
5. Butelkowana z mocą 48%, bez filtracji na zimno.
6. Dla miłośników whisky „sherry'owych”, którzy szukają czegoś pomiędzy klasycznym Aberlourem 12 a mocnym A'bunadh.
7. Najlepiej bez dodatków lub z kroplą wody.
8. Elegancki prezent – szara tuba z podpisem założyciela destylarni.
9. Na etykiecie numer partii i podpis mistrza destylacji.
10. Jim Murray’s Whisky Bible 2024: 84,5/100

Rzadka beczka ze Speyside

Aberlour słynie z szkockich whisky dojrzewających w beczkach po sherry. Casg Annamh to seria tworzona w małych partiach (small batch), w której mistrz destylacji łączy whisky z trzech rodzajów beczek. Pierwsza partia, oznaczona numerem 0001, trafiła na rynek pod koniec 2018 roku. To single malt bez deklaracji wieku, butelkowany z wyższą mocą 48%.

Co mówi etykieta

„Casg Annamh po gaelicku znaczy »rzadka beczka«. Na charakter tej whisky w dużej mierze wpłynęły starannie wybrane beczki po sherry Oloroso najwyższej jakości. Owocowe smaki równoważą korzenne nuty lukrecji, imbiru i cynamonu.” Obok numer partii, informacja o braku filtracji na zimno i podpis mistrza destylacji.

Sherry i dąb amerykański

Główną rolę grają beczki po sherry Oloroso, które dają whisky głęboki, rubinowy kolor i aromaty suszonych owoców. Uzupełnia je whisky z dwóch rodzajów beczek z dębu amerykańskiego – m.in. po bourbonie – wnosząca wanilię i świeżość. Wyższa moc i brak filtracji na zimno sprawiają, że whisky jest pełna i aksamitna.

Suszone owoce i przyprawy

• Barwa: ciemny bursztyn z rubinowym odcieniem;

• Aromat: rodzynki, czerwone jabłko, pomarańcza, toffi;

• Smak: suszone owoce, lukrecja, imbir, cynamon, gorzka czekolada;

• Finisz: średnio długi, korzenny, z nutą dębu;

Jak pić

Najlepiej bez dodatków, w kieliszku degustacyjnym. Kropla wody złagodzi moc 48% i wydobędzie owocowe nuty sherry. To whisky na wieczór przy deserze z gorzkiej czekolady albo pierniku.

Opakowanie

Pękata butelka z wytłoczonym napisem „Aberlour Est. 1879 Distillery” i jasną etykietą z numerem partii. Całość w ciemnoszarej tubie ze złotym herbem destylarni i dużym podpisem Jamesa Fleminga.

Informacje szczegółowe