Dlaczego warto kupić whisky Glengoyne Cuartillo?
- Glengoyne i Bruichladdich to obecnie jedyne szkockie gorzelnie, które korzystają z wysokiej klasy, ale dającego małe plony, jęczmienia odmiany Golden Promise
- Debiutowała w 2017 roku dla rynku Travel Retail (to jedna z czterech whisky w serii Spirit of Oak)
- Elegancka, owocowa, dużo jabłek, moreli, brzoskwiń, jeżyn, truskawek, gruszek, cytrusów i marakui oraz orzechy, toffi, wanilia, cynamon, gałka muszkatołowa i szafran
- Stworzona z nietorfowych destylatów starzonych w beczkach z dębu amerykańskiego po sherry Oloroso typu first fill
- Nie barwiona
- Swą nazwę Cuartillo zawdzięcza niewielkiemu obszarowi w południowej Hiszpanii, w Jerez, w którym produkowane są sherry
- Nagrodzona srebrnym medalem na International Wine & Spirit Competition w 2019 roku
- Butelkowana z mocą 40%.
- Glengoyne słynie z najwolniejszej destylacji w Szkocji i z suszenia jęczmienia bez użycia torfu.
- Litrowa butelka – korzystniejsza cena za mililitr.
Cuartillo to single malt z destylarni Glengoyne, którego nazwa pochodzi od wiejskiej dzielnicy w Jerez w Hiszpanii. Wysublimowana pozycja z serii Spirit of Oak dojrzewała w beczkach po sherry Oloroso z amerykańskiego dębu, a następnie została zabutelkowana z mocą 40% alkoholu. Spodziewajcie się kremowego aromatu jabłek w toffi, wanilii, espresso i dębowej przyprawy w finiszu.
Etykieta: „toffi, zielone jabłka i wanilia – z nutą cynamonu”. Etykieta z herbem z dwiema gęśmi i napisem „Unhurried since 1833” podaje, że whisky jest „nurtured then matured”.
Historia destylarni rozpoczęła się w 1833 roku, kiedy to rodzina właścicieli ziemskich nazwiskiem Edmonstone zdecydowała się na destylację whisky. W latach 50. XIX wieku przekazała biznes rodzinie MacLelland, która z kolei sprzedała go blenderowi Lang Bros z Glasgow z siedzibą w Glasgow. To właśnie nowi właściciele zmienili pierwotną nazwę destylarni Burnfoot na Glen Guin, która w 1905 została poprawiona na Glengoyne. Whisky odegrała znaczącą rolę w mieszankach Lang Brothers oraz Robertson&Baxter. Rozlewnictwo whisky słodowej rozpoczęło się na początku lat 90. XX wieku. Wypusty były reklamowane jako pozbawione torfowych akcentów. Z geograficznego punktu widzenia destylarnia znajduje się w Highlands, a jej magazyny bezpośrednio po drugiej stronie ulicy, znajdują się na już na terenach Lowlands. W 2003 roku nowy właściciel skupił się na rozwoju marki jako producenta single malt whisky.
Glengoyne Cuartillo dojrzewa co najmniej 3 lata w beczkach z dębu amerykańskiego, które wcześniej mieściły sherry Oloroso. Maturacja dramu w nasączonych słodyczą i akcentami suszonych owoców beczkach wpływa na smak samej whisky. Doświadczeni specjaliści marki od początku do końca monitorują każdy z procesów produkcji whisky, rozpoczynając od namaczania ziarna poprzez butelkowanie. Fakt, że single malt dojrzewa w beczkach z dębu amerykańskiego sprawia, że trunek jest jeszcze bardziej kremowy.
Single malt od destylarni Glengoyne zachwyca delikatnymi połączeniami, kremowym charakterem i dębowym finiszem.
Barwa: blade złoto;
Aromat: jabłka z toffi, miód, jęczmień, skórka pomarańczy;
Smak: kremowa wanilia, syrop, espresso, toffi i czekolada;
Finisz: dębowa przyprawa, dość tłusty;
Przyjęło się, że ta szkocka whisky powinna być testowana bez dodatków lub z paroma kroplami wody, które wzmocnią smak trunku. W przypadku tego kremowego dramu można wykorzystać jeszcze kości lodu. Fani koktajli alkoholowych również nie będą zawiedzeni: trunek sprawdzi się jako baza pod klasyki, takie jak Whisky Sour czy Old Fashioned.
Elegancka butelka z długą szyjką przybrała złote, białe i czerwone kolory. Takie barwy nadają prezentacji niezwykłej elegancji i klasy. Na etykiecie nie zabrakło wyróżnionego roku otwarcia destylarni, a także symbolu marki prezentującego dwa ptaki. Na poniższej, białej etykiecie znajdziemy szczegółowe informacje na temat wypustu, a także podpis Master Blendera. Single malt zachwyca nie tylko butelką, ale również pudełkiem, w jakim jest sprzedawany. Prostokątne pudełko zdobią bogate, florystyczne wzory.
Glengoyne Cuartillo zdobył srebrny medal w konkursie International Wine & Spirit Competition w 2019 roku. To whisky oparta za zaufaniu do dębowego drewna i jego mocy sprawczej. Beczki z amerykańskiego dębu białego odpowiadają za kremowy charakter trunku, a fakt, że wcześniej dojrzewała w nich sherry sprawia, że trunek nabiera owocowego klimatu. Coś nie tylko na początkujących, ale również na fanów złożonej elegancji.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Producent | Glengoyne Distillery |
| Marka | GLENGOYNE |
| Właściciel | Ian Macleod |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 40 |
| Pojemność | 1L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański sherry Oloroso 1st fill |
| Filtrowanie | filtrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Opakowanie | Karton |