SPEYBURN 18 Y 40% 0,7L GB NEW

Dlaczego warto kupić whisky Speyburn 18 Years Old?

1. Speyburn w bordowej odsłonie to 18-letni szkocki single malt z regionu Speyside, z destylarni w Rothes działającej od 1897 roku.
2. Edycja 18-letnia została wprowadzona do stałej oferty Speyburn w 2018 roku.
3. Smak przynosi kremową czekoladę, toffi, owoce pestkowe, kandyzowaną pomarańczę i delikatne przyprawy dębowe.
4. Dojrzewa przez 18 lat w beczkach po bourbonie i po sherry, które budują jego słodki, owocowy i czekoladowy charakter.
5. Butelkowany z mocą 40%; barwiony karmelem.
6. To propozycja dla osób, które szukają łagodnej, dojrzałej whisky Speyside.
7. Doskonały stosunek jakości do ceny.
8. Dobra na prezent - sprzedawana w eleganckim kartonie.
9. Jim Murray ocenił to wydanie na 86 punktów.

Finezyjny Speyburn

18-letni Speyburn pokazuje bardziej dojrzałe oblicze klasycznego stylu Speyside – to szkocki single malt z destylarni w Rothes. Po 18 latach w beczkach whisky zyskuje więcej głębi i słodyczy. Tutaj na pierwszy plan wychodzą ciemna czekolada, toffi, kandyzowane migdały i owoce, a całość uzupełnia delikatny dąb. To whisky elegancka i finezyjna.

Etykieta mówi: „Ten zmysłowy single malt dojrzewa 18 lat w beczkach po bourbonie i po sherry, co daje nuty bogatego toffi, owoców pestkowych i gorzkiej czekolady – The Speyburn Distillery, Rothes, Szkocja – 40% obj.”, a pod spodem widnieje podpis master distillera Euana Hendersona. Na odwrocie producent dodaje: „Tworzymy naszą whisky zgodnie z uświęconą czasem tradycją w naszej spokojnej szkockiej dolinie, z krystalicznie czystej wody strumienia Granty Burn”. Whisky jest barwiona karmelem.

Z serca regionu Speyside

Destylarnia Speyburn powstała w 1897 roku w Rothes, w samym sercu regionu Speyside. Jej lokalizacja nie jest przypadkowa: destylarnia korzysta z wody Granty Burn, dopływu rzeki Spey, która od początku była jednym z ważnych elementów produkcji whisky. Speyburn od ponad 125 lat buduje swoją markę wokół lekkiego, owocowego i delikatnego stylu typowego dla Speyside. 18-letnia wersja pojawiła się w 2018 roku jako pierwsza tak dojrzała stała pozycja w portfolio destylarni. Speyburn należy do Inver House Distillers.

Synteza beczek

Speyburn dojrzewa przez 18 lat w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu oraz w beczkach po sherry. To właśnie połączenie różnych rodzajów drewna odpowiada za charakter whisky. Amerykański dąb wnosi przede wszystkim wanilię i karmel, podczas gdy hiszpańskie beczki wzmacniają ciemniejsze owoce. W efekcie powstaje whisky o pełniejszej strukturze niż młodsze wydania Speyburn.

Czekolada i dym

W tle można znaleźć nuty pomarańczy i delikatną dymność.

• Barwa: soczysta;

• Aromat: toffi, ciemna czekolada, kandyzowane migdały oraz dojrzałe owoce tropikalne;

• Smak: toffi, owoce pestkowe, kandyzowana pomarańcza i delikatny cynamon;

• Finisz: czekolada, dąb, przyprawy i delikatny dym;

Bez lodu i bez pośpiechu

Najlepiej zacząć od degustacji na czysto. Można dodać kilka kropli wody, choć przy tej mocy nie jest to konieczne. Najlepiej potraktować to wydanie jako whisky do spokojnej degustacji, bez lodu i bez pośpiechu.

Elegancko i bordowo

Speyburn prezentuje się zdecydowanie elegancko. Butelka została utrzymana w klasycznym stylu marki, z wyraźnie zaznaczonym wiekiem whisky i charakterystyczną etykietą marki, tym razem w bordowym kolorze. Całość jest stonowana i elegancka. Elementem nawiązującym do pochodzenia marki jest jej logo - czyli złota ryba, prosto z rzeki Spey.

Dla poszukiwaczy spokojnej whisky

To whisky dla osób, które lubią łagodniejsze, słodkie i dojrzałe single malty, szczególnie te oparte na nutach beczkowych. Najważniejsze są tutaj ciemna czekolada, toffi, migdały, owoce i delikatne przyprawy dębowe. Przypadnie do gustu miłośnikom klasycznego Speyside oraz osobom, które szukają spokojnej whisky na wieczorną degustację.

Informacje szczegółowe