

Dlaczego warto kupić whisky Kavalan Solist Vinho Barrique 54%?
- Single cask – whisky z jednej beczki po winie.
- Cask strength – moc 54%.
- Bez filtracji na zimno, w naturalnym kolorze.
- Numer beczki i butelki na etykiecie.
- Solist Vinho Barrique został najlepszym single maltem świata na World Whiskies Awards 2015.
- Whisky Roku 2015 wg Jim Murraya, wiele złotych medali w IWSC i SFWSC.
- Kavalan z Tajwanu dojrzewa w gorącym, wilgotnym klimacie – whisky dojrzewa tam znacznie szybciej niż w Szkocji.
- Najlepiej bez dodatków; przy mocy 54% kilka kropli wody otworzy aromat.
- Ekskluzywny prezent dla kolekcjonera.
- Dla miłośników nietypowych whisky z Azji.
Kavalan Solist Vinho Barrique to tajwański single malt z jednej beczki po winie – to beczki barrique po czerwonym i białym winie, specjalnie przygotowane (wyskrobane, opiekane i ponownie wypalone). Butelkowany w mocy beczki – 54% – bez filtracji na zimno i barwienia. Tytuł World’s Best Single Malt 2015 Kavalan Solist Vinho Barrique zdobył na World Whiskies Awards (nie w Whisky Bible).
Kavalan to destylarnia koncernu King Car, założona w 2005 roku w hrabstwie Yilan na północnym wschodzie Tajwanu – pierwsza destylarnia whisky na wyspie. Nazwa pochodzi od dawnej nazwy regionu i ludu Kavalan. Gorący, wilgotny klimat subtropikalny sprawia, że whisky dojrzewa znacznie szybciej niż w Szkocji – ale też więcej jej paruje. W 2015 roku Kavalan Solist Vinho Barrique został uznany za najlepszy single malt świata na World Whiskies Awards, co rozsławiło tajwańską whisky na całym świecie.
Solist to flagowa seria Kavalana: każda butelka pochodzi z jednej beczki (single cask) i jest butelkowana w mocy beczki, bez filtracji na zimno i barwienia. Na etykiecie wpisuje się numer beczki i numer butelki, a moc różni się w zależności od beczki.
Barwa: intensywnie złoty;
Aromat: słodki i bogaty; figa, wanilia, wiśnia, kokos, śliwka, skórka cytrusowa, konfitura truskawkowa, brzoskwinia, zboże, toffi, praliny, ciemna czekolada, dąb, gruszka, mango, przyprawy świąteczne, cynamon, goździki, capuccino;
Smak: bogaty; wanilia, karmel z brązowego cukru, daktyle, rodzynki, czekolada, melon, mango, mandarynka, kiwi, owoce cytrusowe, pieprz, kakao naturalne, owoce tropikalne, czarne wiśnie, goździki, dżem śliwkowy;
Finisz: długi i harmonijny; rodzynki, ciemna czekolada, dąb, owoce tropikalne, szczypta pieprzu;
Przy tej mocy warto dodać kilka kropli wody – otworzą się kolejne warstwy aromatów.
Butelka z niebieską etykietą Vinho Barrique – Solist – Cask Strength, niebieską wstążką na szyjce i numerem beczki. Całość trafia do niebieskiej tuby.
Vinho Barrique to najsłynniejsza whisky Kavalana – dla koneserów i kolekcjonerów.
| Kraj | Taiwan |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Producent | Kavalan Distillery |
| Marka | KAVALAN |
| Właściciel | King Car Group |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 54 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | wino białe, wino czerwone |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Opakowanie | Eleganckie pudełko |
MACALLAN ESTATE 43% 0,7LMACALLAN | NAS | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | sherry1390.00 zł |
SCARABUS 46% 0,7LSCARABUS | NAS | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | bourbon169.00 zł |
AMRUT RYE 50% 0,7LAMRUT | NAS | 50 | 0.7L | Indie | Single Malt | Dla konesera | Virgin Oak760.00 zł |