


Dlaczego warto kupić whisky Kavalan Solist Fino Sherry Cask 56,3%?
- Single cask – whisky z jednej beczki po sherry Fino.
- Cask strength – moc 56,3%.
- Bez filtracji na zimno, w naturalnym kolorze.
- Numer beczki i butelki na etykiecie.
- W 2012 roku Jim Murray nagrodził Kavalan Solist Fino tytułem nowej whisky roku.
- Kavalan z Tajwanu dojrzewa w gorącym, wilgotnym klimacie – whisky dojrzewa tam znacznie szybciej niż w Szkocji.
- Najlepiej bez dodatków; przy mocy 56,3% kilka kropli wody otworzy aromat.
- Fino to wytrawna, jasna sherry – dodaje nut orzechów i soli.
- Ekskluzywny prezent dla kolekcjonera.
- Dla miłośników nietypowych whisky z Azji.
Kavalan Solist Fino Sherry Cask to tajwański single malt z jednej beczki po sherry Fino – najlżejszym, wytrawnym stylu sherry. Butelkowany w mocy beczki – 56,3% – bez filtracji na zimno i barwienia.
Kavalan to destylarnia koncernu King Car, założona w 2005 roku w hrabstwie Yilan na północnym wschodzie Tajwanu – pierwsza destylarnia whisky na wyspie. Nazwa pochodzi od dawnej nazwy regionu i ludu Kavalan. Gorący, wilgotny klimat subtropikalny sprawia, że whisky dojrzewa znacznie szybciej niż w Szkocji – ale też więcej jej paruje. W 2015 roku Kavalan Solist Vinho Barrique został uznany za najlepszy single malt świata na World Whiskies Awards, co rozsławiło tajwańską whisky na całym świecie.
Solist to flagowa seria Kavalana: każda butelka pochodzi z jednej beczki (single cask) i jest butelkowana w mocy beczki, bez filtracji na zimno i barwienia. Na etykiecie wpisuje się numer beczki i numer butelki, a moc różni się w zależności od beczki.
Barwa: złocisto-bursztynowy;
Aromat: bogaty; sherry, karmel, kremowe toffi, nugat, mleczne krówki, wanilia, czekolada, truskawki, wiśnie, mango, cytrusy, zielone jabłko, solone masło, pieprz, skóra;
Smak: słodki; krówki, wędzone drewno, sherry, karmel, wanilia, prażone orzechy, marcepan, miód, rodzynki, jagody, czarne porzeczki, pieprz, gałka muszkatołowa, cynamon;
Finisz: długi i słodki; taniny, sherry, karmel, orzechy, przyprawy korzenne;
Przy tej mocy warto dodać kilka kropli wody – otworzą się kolejne warstwy aromatów.
Butelka ze złotą etykietą Fino Sherry Cask – Solist z odręcznie wpisanym numerem beczki i butelki. Całość trafia do drewnianej skrzynki.
Solist Fino to elegancki, orzechowy Kavalan – dla koneserów.
| Kraj | Taiwan |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Producent | Kavalan Distillery |
| Marka | KAVALAN |
| Właściciel | King Car Group |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 56.3 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | sherry Fino |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Opakowanie | Eleganckie pudełko |
MACALLAN ESTATE 43% 0,7LMACALLAN | NAS | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | sherry1390.00 zł |
SCARABUS 46% 0,7LSCARABUS | NAS | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | bourbon169.00 zł |