Dlaczego warto kupić bourbon Angels Envy?

1. Nazwa „Angel’s Envy” odnosi się do pojęcia „angel’s share” (udział aniołów) – odparowanej whisky z beczki – a „zazdrość aniołów” ma wskazywać, że żałują, iż więcej nie zostało.
2. Marka debiutowała w 2011 roku jako nowoczesna, rzemieślnicza destylarnia bourbonu z Louisville, Kentucky.
3. Wanilia, karmel, toffi, nuty wiśni i czerwonych owoców z charakterystyczną słodyczą i winnością po finiszu w beczkach po porto. Finisz aksamitny, lekko pikantny i długi.
4. Finiszowana w beczkach po porto, co jest rzadkością w bourbonach. Destylowana z kukurydzy i żyta. Brak torfu.
5. Butelkowana z mocą 43,3%, filtrowana, kolor naturalny.
6. Dla fanów amerykańskiej whisky szukających czegoś wyjątkowego.
7. Doskonała do picia solo lub jako baza do ekskluzywnych koktajli.
8. Wielokrotnie nagradzana – m.in. Gold w World Whisky Awards i San Francisco Spirits Competition.
9. Piękna butelka i prestiż marki – świetny wybór prezentowy.
10. Twórca marki, Lincoln Henderson, był wcześniej głównym blenderem w Brown-Forman (Jack Daniel’s, Woodford).

Świeża odsłona klasyki bourbona

Angel’s Envy to bourbon, który od początku sprawia wrażenie, że ktoś tu naprawdę przyłożył się do jego produkcji! Niby klasyka – Kentucky, bourbon, beczki, ale jak tylko powąchasz, wiesz, że to nie jest kolejna waniliowo-karmelowa wariacja. To bourbon z twistem, zrobiony z głową i smakiem.

Świeże spojrzenie

Za całą historią stoi Lincoln Henderson – człowiek, który całe życie pracował w branży, a jak już przeszedł na emeryturę, to założył własną destylarnię. Nie po to, żeby produkować kolejną wersję klasycznego bourbona, tylko żeby zrobić coś innego. Wpadł na pomysł, żeby finiszować bourbon w beczkach po porto – czyli coś, co bardziej kojarzy się ze szkockimi eksperymentami niż z Ameryką. I wyszło mu to rewelacyjnie.

Dodatkowy finisz w beczkach po porto

Angel’s Envy powstaje z klasycznego bourbonowego zacieru (kukurydza, żyto, jęczmień), a po kilkuletnim dojrzewaniu w świeżych beczkach z amerykańskiego dębu trafia jeszcze na finisz do beczek po porto sprowadzanych z Portugalii. To właśnie ten końcowy etap nadaje mu charakterystyczne nuty czerwonych owoców, nie zabijając jednocześnie bourbonowej słodyczy i wanilii. Produkowany jest w Louisville, Kentucky, w nowoczesnej, ale rzemieślniczej destylarni, która prowadzi cały proces od początku do końca na miejscu.

Owocowy twist w klasycznej palecie bourbona

Dzięki beczkom po porto bourbon może poszczycić się dodatkowymi elementami na swojej palecie smaków i aromatów.

• Barwa: złoto;

• Aromat: karmel, trochę przypraw, wanilia, czerwone owoce;

• Smak: miód, suszone śliwki, delikatne winne nuty;

• Finisz: soczysty i słodki;

Elastyczny bourbon

Nie trzeba się z nim specjalnie obchodzić – możesz go pić czystego, dodać kilka kropli wody, albo wrzucić do szklanki duży lód i po prostu się nim cieszyć. Sprawdzi się też w koktajlach. To taki bourbon, który chce się pić wolno, bez pośpiechu, najlepiej wieczorem na spokojnie.

Skrzydła na butelce

Butelka też robi wrażenie – smukła, nowoczesna, z tłoczonymi na szkle skrzydłami anioła. Detal, który zapada w pamięć. Na półce wygląda świetnie – nie przesadzona, ale z wyczuciem. Tak zwany bogaty minimalizm!

Dla poszukiwaczy nowości

Angel’s Envy to dobry wybór dla kogoś, kto zna temat bourbonów i szuka czegoś innego, ale nie chce od razu przesiadać się na torfowe potwory. Albo dla kogoś, kto do tej pory trzymał się szkockiej, a chciałby dać amerykańskiej whisky drugą szansę. To nie jest butelka na imprezę – raczej na spokojny wieczór, dobrą rozmowę albo prezent, który zrobi wrażenie. Bez zadęcia, ale z klasą.

Informacje szczegółowe