BENROMACH ORGANIC 2010 43% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Benromach Organic 2010?

1. Benromach to jedna z nielicznych destylarni w Szkocji, która cały proces destylacji nadzoruje ręcznie – bez użycia komputerów – co pozwala zachować tradycyjny charakter i pełną kontrolę nad jakością każdej partii whisky.
2. Wydestylowana w 2010 roku i zabutelkowana w 2016, ta edycja kontynuuje serię Organic, podkreślając zaangażowanie destylarni w zrównoważoną produkcję.
3. Charakteryzuje się nutami wanilii, ananasa, słodu jęczmiennego, ciemnej czekolady i cytrusów, z czystym i orzeźwiającym finiszem.
4. Dojrzewała wyłącznie w nowych beczkach z amerykańskiego dębu pochodzących z ekologicznych upraw, co nadaje jej wyjątkowy profil smakowy.
5. Whisky niebarwiona, niefiltrowana na zimno, butelkowana z mocą 43%.
6. Idealna dla osób poszukujących naturalnych i ekologicznych produktów, a także dla koneserów ceniących unikalne profile smakowe. Doskonała do degustacji solo.
7. Oferuje bardzo dobry stosunek jakości do ceny, szczególnie biorąc pod uwagę jej organiczny charakter i unikalny proces dojrzewania.
8. Brązowy medal w kategorii "World's Best Single Malt" na World Whiskies Awards 2023. Jim Murray ocenił whisky na 95.5/100 punktów.

Benromach Organic z 2010 roku

Kolejny, interesujący single malt ze Speyside od destylarni Benromach, dojrzewający około 6 lat. Butelkowany z mocą 43% alkoholu dram, destylowany był w 2010 roku, a zabutelkowany został sześć lat później. Wcześniej whisky dojrzewała w nowych beczkach z dębu amerykańskiego, tzw. „virgin oak”. W pełni naturalna pozycja, pozbawiona sztucznych barwników i przygotowana bez wykorzystania filtracji na zimno, zachwyca falami miodowej owsianki i pieprznym, długim finiszem.

Najmniejsza destylarnia w regionie Speyside

Benromach to tradycyjna destylarnia w Speyside, należąca do rodziny miłośników whisky, którzy marzyli o stworzeniu whisky, przygotowanej we właściwy sposób z prawdziwym charakterem – i udało im się to! Gorzelnia znajduje się w pobliżu Forres w Morayshire, w Szkocji, i jest zasilana wodą źródlaną z Chapeltown Springs w Romach Hills obok Forres. To jedna z najmniejszych gorzelni w regionie, która skupia się na jakości, a nie na ilości. Zbudowana w 1898 roku destylarnia została pierwotnie otwarta w 1900 roku przez Duncana McCalluma, właściciela destylarni Glen Nevis w Campbeltown, i F.W. Brickmanna, handlarza spirytusem z Leith. Działała z przerwami przez kilka dziesięcioleci i była własnością kilku różnych grup, aż do ostatecznego zamknięcia w 1983 roku. Na szczęście Benromach został następnie przejęty przez niezależnych gigantów butelkowania, firmę Gordon & MacPhail, którzy szybko przystąpili do odbudowy marki.

Jeszcze więcej wanilii i dębowej nuty

Charakter whisky Benromach Organic jest określony przez beczki, w których dojrzewa, czyli „virgin oak”. Dziewiczy dąb dodaje tekstury i pozornej dojrzałości nawet bardzo młodym whisky. Coraz częściej spotyka się dziś single malty wykończone w „nowym dębie” lub „dziewiczym dębie”. Jest to proces, który rzuca wyzwanie tradycji - nowy dąb był do niedawna zakazany przez destylarnie. Okazało się jednak, że beczki z „virgin oak” nadają whisky dużo więcej słodyczy, dębowego posmaku i waniliowych nut.

Pieprzny finisz, dużo dębu i wanilii

Otulający, kremowy i słodki – taki jest Benromach Organic. Whisky stworzona z naturalnych składników z poszanowaniem tradycyjnego procesu produkcji, zachwyca akcentami miodu i maślanych grzanek. A na końcu sporo pieprzu.

• Barwa: ciepłe złoto;

• Aromat: waniliowy, akcenty miodu i grzanki z masłem;

• Smak: dębowy, jeszcze więcej miodowych fal i elementów miodowych, akcenty owsianki;

• Finisz: pieprzny i długi;

Dobrze smakuje na czysto

Tak słodka i otulająca whisky bardzo dobrze smakuje bez dodatków. Śmiało możecie jednak użyć jej do przygotowania klasycznej i uwielbianej Whisky Sour lub koktajlu Old Fashioned. Najpierw jednak rekomendujemy raczyć się single maltem na czysto lub z dodatkiem paru kropli wody o pokojowej temperaturze. Woda uwydatni niektóre smaki i aromaty.

Tutaj rządzi złoto

Złocista whisky, złocista etykieta, złociste pudełko – tutaj wszystko do siebie pasuje. Na tafli gładkiego szkła umieszczono napis „Organic”, a tuż pod nim graficzną kroplę. Logo marki to nazwa destylarni stworzona przy użyciu charakterystycznej i rozpoznawalnej już czcionki. Smukła butelka o długiej szyjce czeka na Was w miedzianym, prostokątnym pudełku.

Whisky bez sztucznych elementów

Propozycja dla poszukujących whisky stworzonej przy użyciu naturalnych składników, której receptura opiera się na świetnej jakości wodzie źródlanej z krystalicznie czystych źródeł. Nie doświadczycie tutaj sztucznych barwników i filtracji na zimno. Benromach Organic zachwyca kremową słodyczą i dębowym charakterem, płynącym prosto z beczek z dziewiczego dębu.

Informacje szczegółowe