YAMAZAKURA JAPANESE 40% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Yamazakura Japanese?

1. Marka Yamazakura należy do Sasanokawa Shuzo, firmy założonej w 1765 roku, tradycyjnie zajmującej się sake, a od 1946 produkującej też whisky.
2. Yamazakura to seria japońskich whisky blendowanych (i też single malt w nowszych wydaniach), która została ugruntowana w ostatnich latach jako oferta bardziej przystępna.
3. Aromaty słodkiej kukurydzy, wanilii, dojrzałych owoców, łagodne nuty karmelu, przypraw i lekkiej pikantności.
4. Wykorzystano beczki z dębu amerykańskiego po bourbonie.
5. Typowa moc dla blendu, czyli 40%.
6. Dobra propozycja dla tych, którzy chcą spróbować japońskiej whisky bez przepłacania.
7. Dobra solo, z lodem, jako Highball.
8. Doskonała na prezent dla początkującego w świecie japońskiej whisky.
9. Nazwa Yamazakura znaczy „górska wiśnia” – odnosi się do estetyki, natury, tradycji japońskiej.
10. Sasanokawa Shuzo z prefektury Fukushima to jedna z najstarszych firm alkoholowych w Japonii.

Górska wiśnia z Fukushimy

Yamazakura to japońska whisky blended od Sasanokawa Shuzo z Kōriyamy w prefekturze Fukushima. Firma od 1765 roku warzy sake, a whisky produkuje od 1946 roku; od 2016 roku ma własną gorzelnię Asaka, której logo widnieje na etykiecie. Nazwa łączy dwa japońskie słowa: „yama” (góra) i „sakura” (wiśnia), a etykietę zdobią różowe kwiaty wiśni.

Etykieta mówi: „Yamazakura – blended whisky – Asaka Distillery, Sasanokawa Shuzo – produkt Japonii – 40% obj., 700 ml”. Blend powstaje z whisky słodowych i zbożowych dojrzewających w beczkach po bourbonie.

Łagodny styl na początek

Yamazakura to whisky lekka i słodka: wanilia i słodka kukurydza z beczek po bourbonie, dojrzałe owoce i delikatny karmel. Nie ma w niej dymu ani ostrych nut, dlatego dobrze sprawdza się jako pierwsza japońska whisky w domowym barku.

Nuty degustacyjne

• Barwa: jasne złoto;

• Aromat: słodka kukurydza, wanilia i dojrzałe owoce;

• Smak: łagodny karmel, przyprawy i lekka pikantność;

• Finisz: krótki do średniego, gładki i słodki;

Jak pić Yamazakurę

Solo, z lodem albo – po japońsku – w highballu: wysoka szklanka, dużo lodu, jedna część whisky na trzy części zimnej wody gazowanej i skórka cytryny.

Informacje szczegółowe