SOVEREIGN GIRVAN 26YO 1988 56,3% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Sovereign Girvan 26 years old 1988?

1. Girvan to szkocka destylarnia z regionu Lowlands, specjalizująca się w whisky typu grain.
2. To wydanie pochodzi z destylacji z 1988 roku i zostało zabutelkowane jako niezależna edycja pod marką Sovereign.
3. Profil smakowy opiera się na wanilii, karmelu, kokosie, suszonych owocach i dębinie.
4. Whisky dojrzewała przez 26 lat w beczce po bourbonie. Długie leżakowanie nadało jej kremową strukturę.
5. Moc alkoholu wynosi 56,3%, whisky nie była filtrowana na zimno ani barwiona karmelem.
6. To propozycja, która szczególnie zainteresuje osoby odkrywające kategorię single grain.
7. Najlepiej degustować ją solo lub z dodatkiem kilku kropel wody. Nie jest przeznaczona do drinków.
8. Wysoki wiek i moc wyróżniają ją na tle konkurencji.
9. Nadaje się na prezent dla miłośnika whisky poszukującego czegoś mniej oczywistego.

26-letnia single grain whisky

Sovereign Girvan 26 Years Old 1988 to szkocka whisky typu single grain. Pochodzi z regionu Lowlands i została zabutelkowana z mocą 56,3% alkoholu. To whisky długodojrzewająca, o wyraźnie beczkowym charakterze. Wysoka moc podkreśla jej intensywność. Styl całości jest gładki, słodki i dojrzały - to pozycja z segmentu whisky niezależnych.

Etykieta mówi: „dojrzewała w beczce typu hogshead ponownego napełnienia – butelkowana z mocą beczki – bez filtracji na zimno, naturalny kolor” – whisky jest bez filtracji na zimno i ma naturalny kolor.

Girvan działa od 1963 roku

Destylarnia Girvan została założona w 1963 roku przez Williama Granta & Sons. Od początku pełniła kluczową rolę w produkcji whisky grain do blendów. Zakład zaprojektowano jako nowoczesną, wydajną destylarnię. Z czasem część destylatów zaczęto butelkować jako single grain. Whisky z tej destylarni często dobrze znoszą długie dojrzewanie, a Girvan zyskał renomę dzięki czystemu i łagodnemu destylatowi.

Długi kontakt z drewnem

Whisky została wydestylowana w 1988 roku. Destylat bazuje głównie na kukurydzy. Przez 26 lat whisky dojrzewała w beczce po bourbonie. Taki typ beczki sprzyja rozwojowi nut waniliowych i kokosowych. Długi kontakt z drewnem nadał trunkowi głębię iwyjątkową strukturę. Whisky została zabutelkowana z naturalną mocą i nie była filtrowana na zimno.

Kokos, wanilia i toffi

To whisky ciepła i otulająca swoim smakiem.

• Barwa: jasna;

• Aromat: nuty wanilii, karmelu i toffi, akcenty kokosa i suszonych owoców;

• Smak: przynosi słodycz kremu waniliowego, biszkoptu i miodu;

• Finisz: długi, ciepły, z nutami drewna i cukru trzcinowego;

Na czysto, w zaufanym gronie

Rekomendowane jest degustowanie tej whisky w czystej postaci. Kilka kropli wody pozwala złagodzić alkohol i otworzyć jej aromaty. Najlepiej sprawdzi się tutaj kieliszek degustacyjny. To whisky do spokojnego picia, bez pośpiechu. Dobrze smakuje wieczorem, sączona w gronie znajomych. Wymaga czasu i uwagi.

Minimalistyczna elegancja

Obła, przezroczysta butelka utrzymana jest w klasycznym, minimalistycznym stylu. Etykieta skupia się na podstawowych informacjach o whisky. Kolor trunku jest naturalny, złocisty: podkreśla złote napisy na białej etykiecie. Opakowanie w postaci czarnej tuby prezentuje niezależny charakter wydania. Brak tutaj zbędnych elementów dekoracyjnych. Całość prezentuje się surowo i rzeczowo. Liczy się zawartość.

Coś na spokojny wieczór

Whisky skierowana jest do osób zainteresowanych kategorią single grain. Spodoba się miłośnikom słodkich, beczkowych profili. Będzie odpowiednia dla zaawansowanych degustatorów. Może być ciekawym prezentem dla znawcy i kolekcjonera. To dobra propozcja na wieczór. Stanowi interesującą alternatywę dla single maltów.

Informacje szczegółowe