SMOKEHEAD RUM REBEL 46% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Smokehead Rum Rebel?

1. W portfolio producenta whisky Smokehead, Ian MacLeod Distillers Ltd, znajdziemy także sporo rumów, ginów, likery i wódkę!
2. Debiutowała w 2020 roku (dokładnie 16 sierpnia z okazji Międzynarodowego Dnia Rumu)
3. Potężna, gęsta, oleista, nieprzeciętna, pełno dymu, torfu, jodu, morskiej soli, wodorostów i akcentów ropopochodnych, do tego cytrusy, banany, ananasy, mango, papaje, wanilia, pastylki na gardło (propolis, prawoślaz) oraz toffi, wędzonka, cynamon, gałka muszkatołowa, chili, pieprz i imbir
4. Stworzona z mocno zatorfionych destylatów leżakowanych w hogsheadach po bourbonie i finiszowanych w beczkach po karaibskim rumie
5. Butelkowana z mocą alkoholu 46% ABV
6. Świetna do wybujałych, ekstremalnie ciekawych drinków
7. Świetna propozycja dla fanów zdecydowanych, nieoczywistych, mocno torfowych destylatów
8. Smokehead to torfowy single malt z Islay od Ian Macleod Distillers – nazwa destylarni pozostaje tajemnicą.
9. Finisz w beczkach po rumie dodaje nut tropikalnych owoców i melasy.
10. Butelka z charakterystyczną czaszką – świetny prezent.

Rebelia beczek po rumie

Rok 2019 przyniósł zmianę w portfolio whisky z grupy Ian Macleod Distillers - Smokehead rum riot został wprowadzony w kanale sprzedaży travel retial. Po dość entuzjastycznym przyjęciu, firma postanowiła w kolejnym roku, podczas światowych dni rumu wprowadzić następną - tym razem limitowaną edycję finiszowaną w beczkach po rumie. Dokładnie 11 sierpnia 2020 roku świat ujrzał whisky Smokehead rum rebel, której sprzedaż rozeszła się na wszystkie kanały dystrybucyjne.

Etykieta mówi: „Rum Cask Rebel – finisz w beczkach po rumie – edycja limitowana”.

Beczka na linii Szkocja-Karaiby

Na pierwszy rzut oka trudno znaleźć wspólny mianownik pomiędzy szkocką wyspą Islay a karaibskim rumem. Producentom Smokehead udało się to poprzez element, jaki stanowi beczka. Jest ona nieodłącznym składnikiem, zespalającym każdy szlachetny trunek niezależnie od miejsca jego wytwarzania. Beczka kojarzona jest zarówno z wyspiarką whisky, chłonącą słoną morską bryzę, jak i rumem, który w gorących klimatach Karaibów, penetruje porowatą strukturę dębu.

Rum-beczka elementem DNA trunku

Dąb, o którym wspominamy, jest bardzo istotnym elementem w procesie kształtowania się każdej szkockiej whisky. Istotna jest wielkość beczki, która jest z niego wykonana, stopień wypalenia, który wpływa na ilość dostępnych aromatów oraz fakt o wcześniejszym wykorzystaniu tejże beczki. W przypadku Smokehead rum rebel whisky dojrzewała najpierw w hogsheadach po bourbonie, a ostatni etap dojrzewania tego trunku odbywał się w beczkach, które wcześniej wykorzystane zostały do leżakowania karaibskiego rumu. Dąb w tym czasie podobnie jak gąbka, chłonął dojrzewający w nim rum a po przeniesieniu do Szkocji, część zgromadzonego w sobie trunku, oddał do wlanej w niego whisky.

Marakuja i marshmallow wędzone nad boczkiem

• Barwa: mieni się złocistą bursztynową głębią, rozświetlaną morskimi refleksami;

• Aromat: z początku aromat przywodzi na myśl typowe zapachy, tak charakterystyczne dla tej whisky jednak dla tych, którzy wykażą odrobinę większą uwagę, doświadczą przyjemnego zaskoczenia i poczują owoce tropikalne, pianki opiekane nad ogniskiem, nad rusztem z pieczonym boczkiem;

• Smak: przynosi podobne doznania - z początku typowe torfowe uderzenie, po którym następuje gładko pokrywające język doznanie oleistości, po którym ukazuje się słodycz suszonych przypraw, bananów i opalonego drewna;

• Finisz: aż po ostatnie nutki smakowe, usta wypełniają przeplatające się tony przypraw, takich jak wanilii, gałka muszkatołowa czy cynamon, kontrastujące z długo trwającą nutą karmelowego dymu;

Pij jak chcesz

Whisky single malt Smokehead rum rebel należy degustować, tak jak się lubi. Nie ma znaczenia czy ma się kieliszek, czy słoik, czy doda się kości lodu lub słodki napój gazowany. Jednak jeśli chciałbyś zrobić coś inaczej niż wszyscy, to wrzuć do szklanki liście mięty i zasyp je łyżką cukru. Teraz ugnieć wszystko i zalej powstały macerat sokiem z limonki. Teraz już tylko kości lodu, miarka Smokehead rum rebel i szczypta soli - pij na zdrowie!

Smokehead punk

Czarna butelka w prawdziwie rebelianckiej tubie z pomarańczową podobizną czaszki i promieniście rozpostartymi maźnięciami, przypominającymi pióropusz lub fryzurę zwaną irokezem. Całość kompozycji na tubie do połowy utrzymana jest w tonacji jasnopomarańczowej, a od połowy wracają bardziej ciemne metaliczne motywy, które rozjaśniają się w kierunku podstawy. Czarna butelka na szyjce mieni się pomarańczowym zwieńczeniem z czarną czaszką i napisem smokehead. Centralna cześć butelki odznacza się pomarańczową czaszką, pod którą znacząco odcina się biały napis smokehead, pod którym widać w pomarańczowej kolorystyce napis rum rebel. Poniżej znajdują się wszystkie informacje dotyczące whisky i sposobu wykorzystania beczek po rumie do ostatniego etapu dojrzewania.

Ilość rumem ograniczona

Edycja limitowana wyprodukowana z wykorzystaniem beczek po rumie - tak w telegraficznym skrócie można by opisać tę butelkę. Jednak dla ścisłości, warto zaznaczyć, że jest to połączenie dumnego trunku z wpływem, jaki oddaje słodko karmelowy trunek, którym jest rum. Dodatkowo warto zauważyć, że edycja ta powstała w niewielkim nakładzie, co sugeruje pieczołowitą selekcję i dobór doskonałych destylatów. Warto więc wykorzystać okazję, bo jak wiadomo, niewykorzystane lubią się mścić.

Informacje szczegółowe