
Dlaczego warto kupić whisky Highland Park Viking Honour 12 years old – bez opakowania?
- 12 lat w beczkach przyprawionych sherry z dębu europejskiego i amerykańskiego.
- Słodki, wrzosowy dym z orkadyjskiego torfu.
- Miód, pomarańcza, czekolada i ananas.
- Moc 40%.
- Wersja bez kartonika – ta sama whisky w niższej cenie.
- Highland Park z Kirkwall na Orkadach nie barwi swoich whisky – mają naturalny kolor.
- Highland Park działa w Kirkwall na Orkadach od 1798 roku.
- Dobra solo lub z kroplą wody.
- Bardzo dobry stosunek jakości do ceny.
- Dla osób zaczynających przygodę z lekko dymnymi whisky.
Highland Park Viking Honour to 12-letni szkocki single malt z Orkadów – najbardziej znana whisky destylarni. Dojrzewał w beczkach przyprawionych sherry z dębu europejskiego i amerykańskiego (m.in. po bourbonie). Łączy słodycz miodu z delikatnym, wrzosowym dymem. Moc 40%. Ta wersja jest sprzedawana bez opakowania.
Highland Park działa od 1798 roku w Kirkwall na Orkadach – to jedna z najbardziej wysuniętych na północ destylarni w Szkocji. Według legendy jej początki sięgają Magnusa Eunsona, przemytnika i kaznodziei, który pędził whisky potajemnie. Destylarnia wciąż sama słoduje część jęczmienia na klepiskach i suszy go dymem z orkadyjskiego torfu z Hobbister Moor – bogatego we wrzos, bo na wyspach nie rosną drzewa. Dzięki temu dym Highland Park jest słodki, wrzosowy i aromatyczny. Większość whisky dojrzewa w beczkach przyprawionych sherry. Wikingowie, którzy przez wieki władali Orkadami, są motywem przewodnim wielu edycji. Dziś destylarnia należy do Edrington.
Barwa: świecący bursztyn;
Aromat: dzikie czereśnie, skórka pomarańczy, gorzka czekolada, wrzos, wanilia, leśny miód i karmel, z dymem w tle;
Smak: słodki, lekko torfowy, tost z masłem, skórka czerwonej pomarańczy, ananas i wanilia;
Finisz: długi i dębowy, z delikatnym dymkiem;
Pijcie ją czystą lub z kroplą wody. Świetnie pasuje do deski serów i wędlin.
Butelka ze szkła pokrytego wypukłymi, splatanymi wzorami w stylu wikińskiej sztuki, z etykietą z pomarańczową cyfrą 12 i napisem Viking Honour. Ta wersja jest sprzedawana bez kartonika.
Viking Honour 12 to klasyka Highland Park – dobry początek przygody z whisky z Orkadów.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Islands |
| Producent | Highland Park Distillery |
| Marka | HIGHLAND PARK |
| Właściciel | Edrington |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | 12Y |
| Zawartość alkoholu | 40 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie, dąb europejski po sherry |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Opakowanie | Karton |