
Dlaczego warto kupić whisky Gold Bar Black?
- Gold Bar Black to amerykańska whiskey typu Straight Bourbon o mocy 46%.
- Powstaje z zacieru zawierającego 80% kukurydzy z Teksasu i 20% żyta z Oklahomy, trzykrotnie destylowanego w miedzianych alembikach.
- Smak łączy toffi, ciemne owoce, czekoladę, dąb i pieprzną korzenność.
- Dojrzewa w nowych beczkach z amerykańskiego dębu, a następnie jest finiszowany w beczkach z francuskiego dębu po czerwonym winie z Napa Valley.
- Charakterystyczna butelka w kształcie czarnej sztabki złota należy do najbardziej rozpoznawalnych opakowań amerykańskiej whiskey.
- To propozycja dla osób szukających bourbona o bardziej nowoczesnym, owocowym charakterze niż klasyczne wydania z Kentucky.
- Zdobył Double Gold Medal podczas San Francisco World Spirits Competition.
- Doskonały na prezent - plus za design.
- Do degustacji z kroplą wody lub w klasycznym koktajlu.
- Destylowany w Teksasie, a finiszowany i butelkowany w San Francisco – w każdą numerowaną butelkę wtłoczono monetę Lady of Fortune.
Gold Bar Black to nowoczesny amerykański bourbon, który łączy klasyczne dojrzewanie w nowych beczkach z amerykańskiego dębu z finiszem w beczkach po czerwonym winie z Napa Valley. Dzięki temu zachowuje typową dla bourbona słodycz wanilii i karmelu, ale zyskuje również nuty czerwonych owoców, czekolady oraz delikatnej taniczności. To whiskey o pełniejszym i bardziej eleganckim profilu niż standardowe bourbony.
Gold Bar Whiskey narodziła się w Kalifornii i od początku była inspirowana historią gorączki złota, która w XIX wieku odmieniła zachodnie wybrzeże Stanów Zjednoczonych. Marka szybko zwróciła na siebie uwagę nie tylko jakością whiskey, ale również nietypowym designem - butelki przypominają złote sztabki, nawiązując do dziedzictwa San Francisco i poszukiwaczy złota. Wersja Black została przygotowana jako bardziej wyrazista odsłona klasycznej edycji. Zamiast stawiać wyłącznie na słodycz bourbonu, producent zastosował finisz w beczkach po czerwonym winie z Napa Valley.
Gold Bar Black produkowany jest z zacieru składającego się z 80% kukurydzy z Teksasu i 20% żyta z Oklahomy. Zacier jest trzykrotnie destylowany w miedzianych alembikach w Teksasie, a do beczek trafia tylko środkowa, najlepsza frakcja. Destylat dojrzewa od 3 do 6 lat w nowych beczkach z amerykańskiego dębu, gdzie nabiera klasycznych nut wanilii, karmelu i dębu. Po zakończeniu podstawowego dojrzewania whiskey trafia do francuskich beczek po czerwonym winie z Napa Valley. Ten drugi etap wzbogaca profil o akcenty czerwonych owoców, kakao i delikatnych tanin. Oba etapy w beczkach oraz butelkowanie odbywają się już w Kalifornii. Całość butelkowana jest z mocą 46%, bez filtracji na zimno.
„Wyrazista i wyjątkowo gładka. Z dumą tworzona ze specjalnie wybranych, drobno mielonych zbóż. Wyjątkowy zasyp z kukurydzy z Teksasu (80%) i żyta z Oklahomy (20%), trzykrotnie destylowany w miedzianych alembikach, z których do beczek trafia tylko bogate serce destylatu. Podwójne dojrzewanie: pierwsza beczka – nowe beczki z dębu amerykańskiego, druga beczka – beczki po winie z dębu francuskiego. Destylowana w Teksasie, podwójnie dojrzewana w Kalifornii”.
Czerwone owoce łączą się z korzennymi przyprawami i dębem.
Barwa: słoneczny bursztyn;
Aromat: wanilia, karmel, czerwone owoce, wiśnie oraz delikatne przyprawy, uzupełnione nutą dębu;
Smak: toffi, ciemne owoce, mleczna czekolada, przyprawy korzenne;
Finisz: nuty prażonych orzechów, kakao, przypraw oraz wytrawnego dębu;
Kilka kropli wody dobrze współgra z tą whiskey: podkreśla owocowy wpływ beczek po winie i sprawia, że na pierwszy plan wychodzą nuty toffi, czekolady i karmelu. Gold Bar Black dobrze sprawdzi się również w klasycznych koktajlach, takich jak Old Fashioned czy Manhattan, gdzie jego owocowy charakter wnosi dodatkową głębię.
To bez wątpienia jeden z najbardziej charakterystycznych projektów w świecie amerykańskiej whiskey. Butelka ma kształt sztabki złota, jednak w tej edycji została wykończona w eleganckiej, matowej czerni z kontrastującymi złotymi detalami. Na froncie znajduje się wytłoczone logo marki oraz charakterystyczny medalion. Gold Bar Black przyciąga wzrok już z daleka i bez problemu staje się ozdobą domowego barku.
Gold Bar Black to bourbon dla osób, które lubią klasyczne amerykańskie whiskey, ale szukają czegoś bardziej oryginalnego niż standardowe wydania z Kentucky. Finisz w beczkach po czerwonym winie nadaje trunkowi wyraźnie owocowy, lekko czekoladowy i bardziej elegancki charakter, nie odbierając typowej bourbonowej słodyczy. Przypadnie do gustu miłośnikom nowoczesnych bourbonów, fanom eksperymentów z beczkami po winie oraz osobom szukającym efektownej whiskey na prezent.
| Kraj | USA |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Bourbon Whiskey |
| Producent | Gold Bar Spirits Company |
| Marka | GOLD BAR |
| Właściciel | Gold Bar Spirits Company |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 46 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański Virgin Oak |
| Finisz - beczka | beczki z francuskiego dębu po czerwonym winie Napa Valley |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Opakowanie | Opakowanie w kształcie czarnej sztabki złota |
BN FEW BOURBON 46,5% 0,7LFEW | NAS | 46.5 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Higher expectations279.00 zł |