Dlaczego warto kupić whisky Glenmorangie Cognac Cask Finish?

1. To 13-letnia odsłona whisky Glenmorangie - specjalne wydanie finiszowane w wyjątkowych beczkach.
2. Interesująca reprezentacja regionu Highlands.
3. Profil smakowy obejmuje brzoskwinie, pomarańcze, wanilię, przyprawy, skórę i dąb.
4. Wydanie butelkowane z mocą 43%, bez filtracji na zimno i sztucznych barwników.
5. W procesie dojrzewania wykorzystano beczki po bourbonie oraz beczki po koniaku.
6. Najlepiej pić ją czystą, ewentualnie z odrobiną wody lub na dużych kostkach lodu.
7. Wersja bez opakowania, ale wciąż doskonała na prezent.
8. To opcja dla fanów niebalanych wydań.
9. Tym razem Glenmorangie prezentuje się w barwach jasnego błękitu.

Owocowy single malt z koniakowym akcentem

To limitowana odsłona szkockiego single malta, w której klasyczny, owocowy styl Glenmorangie został połączony z wpływem beczek po koniaku. Whisky ma 46% alkoholu i została poddana dodatkowemu finiszowi w beczkach po koniaku właśnie, dzięki czemu zyskała więcej przypraw, dębu i głębszych owocowych tonów. Producent opisuje ją jako jedno z eksperymentalnych wydań związanych z pracą Dr. Billa Lumsdena.

Kilka słów o Glenmorangie

Glenmorangie to jedna z najbardziej rozpoznawalnych destylarni szkockich Highlands. Jej styl od lat kojarzony jest z delikatną, owocową i kwiatową whisky, w której często pojawiają się brzoskwinie, pomarańcze, wanilia i miód. Destylarnia słynie również z eksperymentowania z beczkami. Właśnie ten kierunek doprowadził do powstania Cognac Cask Finish.

Eksperyment, który się powiódł

Pomysł na wykończenie Glenmorangie w beczkach po koniaku od dawna chodził po głowie Dr. Billowi Lumsdenowi, dyrektorowi odpowiedzialnemu za kreację whisky marki. Rezultatem jest whisky bardziej dębowa i korzenna niż klasyczne Glenmorangie, ale nadal zachowująca charakterystyczną dla destylarni owocowość. Podstawą jest whisky Glenmorangie dojrzewająca w beczkach po bourbonie. Po właściwym okresie maturacji destylat otrzymuje dodatkowy finisz w beczkach po koniaku. To właśnie ten etap odpowiada za część bardziej wytrawnych, korzennych i dębowych nut.

Cytrusy, wanilia i dąb

W tej whisky dominują nuty przypraw i skóry, które nadają whisky bardziej wytrawnego charakteru.

Barwa: jasne złoto;

Aromat: dojrzałe owoce oraz cytrusy, a w tle można odnaleźć wanilię i dąb;

Smak: wanilia, przyprawy i akcenty dębowe;

Finisz: pozostawia po sobie owocową słodycz, przyprawy i dębowe akcenty;

Owocowy styl wydobędzie kropla wody

Dobrym krokiem będzie dodanie kilku kropli wody. Może to nieco złagodzić alkohol i pozwolić mocniej wychwycić owocową stronę Glenmorangie oraz wpływ beczek po koniaku. Można podać ją na 2–3 dużych kostkach lodu, jeśli zależy nam na łagodniejszym, bardziej orzeźwiającym sposobie picia.

Błękitna wersja

W przypadku tego konkretnego wydania mamy do czynienia z butelką bez opakowania. Sama forma pozostaje charakterystyczna dla Glenmorangie: smukła sylwetka i klasyczna stylistyka dobrze pasują do bardziej eksperymentalnego charakteru tej edycji. Kolorem tej edycji jest błękit.

Dla wielbicieli eksperymentów

13-letni single malt Glenmorangie Cognac Cask Finish spodoba się przede wszystkim osobom, które lubią owocowy i łagodniejszy styl tej szkockiej, ale szukają jego bardziej korzennej, dębowej i eksperymentalnej odsłony. To ciekawa propozycja dla miłośników whisky finiszowanych w nietypowych beczkach oraz dla osób, które chcą sprawdzić, jak wpływ beczek po koniaku zmienia klasyczny charakter szkockiego single malta.

Informacje szczegółowe